るーちゃん日々雑感

nikojisan.exblog.jp
ブログトップ | ログイン
2011年 03月 09日

春はまだ先のこと?

庭のクロッカスとチューリップの芽を撮影してみましたが
まだ花を咲かせるのは先のことのようです。
去年の春は4月中旬まで雪が降る寒い頃でした。
それが、あんなに暑い夏の訪れがその先にあったなんて・・・・
さて、今年はどんな具合になるのでしょうか?


今日、東北地方に震度5の強い地震がありました。
津波警報も発令され、実際に、あちこちに弱いながらも津波が観測されました。
津波の観測は、去年の、チリ地震津波以来のことです。




チューリップの芽の様子・・・・去年は4月19日に撮影してます・・・・
b0190709_15471377.jpg


クロッカスの芽の様子・・・・・去年は3月19日に撮影してます・・・・
b0190709_7463062.jpg



去年3月は、まだブログを立ち上げる前でした。
去年のクロッカスの咲いた様子は今回が初公開です。
b0190709_10242560.jpg

b0190709_15494089.jpg






今朝はお天気だったのに、午後から雪がチラホラと舞い降りてきました。
雪にちなんで・・・・・富田勲のシンセサイザー音楽
ドビュッシー:「子供の領分」から”Snowflakes Are Dancing"「雪は踊っている」





3/10朝、夕べの雪が少し積もってました
b0190709_7433659.jpg






間違って前の記事「B級グルメ あぶら麩丼」(3/5)を削除してしまいました。
皆さんのコメントだけは残しておきましたので、ご勘弁下さい。


by nikojisan | 2011-03-09 16:14 | Comments(56)
Commented by renchiyan at 2011-03-05 20:53
こんばんは
美味しそうですね 私お麩の料理大好きですよ
Commented by 時平 at 2011-03-06 05:59 x
おはようございます
料理の得意な女房を持つと
他人の何倍も幸せだと言います
るーちゃんはその見本  奥様に感謝ですね 笑
Commented by 亀三郎 at 2011-03-06 08:33 x
おはようございます^^
この『あぶら麩丼』、最高に美味しそうです!!
るーちゃんの奥様は、料理のセンスがすごいですねぇ~~~
亀さんも、真似したいけど、
ここまで美味しく作れないと思います(滝汗)
Commented by nikojisan at 2011-03-06 09:39
夢遊さん、お早うございます
もともと、お麩は好きな食べ物なのですが、今までは、味噌汁の具とか、
精進料理の材料とか脇役ばかりでしたが、
初めてカツの代わりの主役として登場しました。
お肉が好きで肥満の私にとっては良い食材かも知れませんね?・・・・・
Commented by nikojisan at 2011-03-06 09:42
時平さん、こんにちは!
本も読まないし、機械に弱い、音楽も興味のない何も出来ない女房ですが・・・・
お料理と、裁縫だけは少しは出来るのでついつい食べ過ぎて太ってしまいます。
家庭の主婦としてはコレでも良いかなと・・・・・・
Commented by いちご at 2011-03-06 09:53 x
るーちゃん、こんにちは。
お麩の丼・・・美味しそう!それに白和えに菜の花・・・どれもすごく美味しそう!
まだ、朝ですけどもうお腹がすいてきました。
お麩ってこうやって頂いたりするとご馳走になるんですね。
私もお麩は大好きなので作ってみようかしら!♪
Commented by nikojisan at 2011-03-06 09:55
亀三郎さん、こんにちは!
以前から「あぶら麩丼」を作ってくれと女房には話してはいたのですが、なかなか手を出さなかったので
少し強く言ってやっと作ることにしたようです。
タマネギの代わりに下仁田ネギ、深谷ネギでも美味しそうですよ・・・・?
動物性タンパク質でないところが良いですね? 脂肪も少ないし・・・・・
Commented by nikojisan at 2011-03-06 10:45
いちごさん、こんにちは!
この「あぶら麩」の可能性はまだまだ、野菜炒めの具材として、ニラ玉の合わせ材料として・・・・
工夫すれば色々考えられますね・・・・・・植物性のタンパク質として良い材料だと思います。
お嬢さんと一緒に考えて下さい・・・・ネ?
Commented by レモン at 2011-03-06 19:09 x
こんばんは
これって簡単でおいしそうですね。
ちょっと肉類がにがてな私でもよろこんでたべられそうです。

素敵な奥様でるーちゃん幸せな方ですね。
Commented by esiko1837 at 2011-03-06 19:49
るーちゃん、おばんです。
油麩は、宮城県と岩手県あたりで食べられているんでしたっけ?
夏はキューリと一緒に酢の物(キューリもみ)にするのが
うちのあたりの定番です。
で、この油麩丼ですが、実は私も作ったことがあるんですよ。
テレビで見て、美味しそうだったので作ってみました。
でも副菜が・・・・るーちゃん宅みたいに豪華ではありませんでした。
お料理上手の奥さんで、本当にしあわせですね。
Commented by nikojisan at 2011-03-06 19:58
esikoさん、こんばんは!
奥さんと薩摩揚げ、笹かまぼこ、竹輪、等と一緒に煮付けても美味しいんじゃないかという意見が出て
今度は違うモノにもチャレンジしてみたいと思ったのです。
細かく切って三つ葉とかと一緒にすまし汁にしても良さそうだし・・・・筑前煮に入れても・・・
今晩も、残っていた分を少し丼にして貰いました。
あとは、メンチカツでした。
Commented by nikojisan at 2011-03-06 20:14
レモンさん、これ十分カツの代用になりますよ・・・・!
脂肪分も抑えられるんじゃないですか?
本当は私にピッタリの食品かもです・・・・・でも矢張り肉の方が良いですけど・・・・?
最近は、酢の物とか、生野菜とか、積極的に野菜を摂るようにしています。

先日も、私がカブの葉とかぶ本体と全部使った野菜スープを作りました。
豚バラ肉と、カブ、コンソメスープ顆粒、塩、バター1かけ、水・・だけの材料です。
Commented by ふうこ at 2011-03-07 16:08 x
るーちゃん こんにちは
あぶら麩っていろいろなメーカーから出てるんでしょうね。
ふうこの買ったのとパッケージが違いました。
おいしかったので、また買ってきます。
今日ずんださんから届きます。楽しみ~^0^

デジブック マックでは再生できないみたいですね。
レイたん素敵なお写真写されるので残念です。
とっても素敵な方なので、コメントには繋がってくださいね。
知的な美人ですよ^^
Commented by digi-cro at 2011-03-07 17:37
あぶら麩の丼...はじめてみました ^^ヾ
で...感想は...めっちゃ美味しそう♪
コピーも「非常においしいスタミナ食品」って書いてるし
欲しくなっちゃいます
でも...σ(・・ )ってお料理苦手なのよね ^^ヾ
Commented by nikojisan at 2011-03-07 17:39
ふうこさん、こんにちは!
ずんだ茶寮から注文品が届くのですね?  是非是非、どんなのか?アップして下さいね!!
レイさんのデジブック見ることは出来ましたよ!
フル・スクリーンで見ると大迫力ですよ・・・・・
ふうこさんの京都のデジブックも再生は可能でした。
問題なのは、マックでも作れるかという所ですが・・・・無理かな?
レイさんのアドレスが分からないのでアクセスは出来ないのです。リンクしたいのですが・・・・
Commented by nikojisan at 2011-03-07 18:03
digi-croさん、こんばんは!
「あぶら麩丼」なんて作るのは簡単ですよ!
どんつゆもそばつゆを薄めてしまえば簡単に作れるし、あぶら麩は煮ても型崩れはしませんから大丈夫!!
カツ丼を作るより簡単で、それなりに美味しいですよ・・・・
あぶらも少ないし、健康的かも知れない・・・・・・・??

宮城には、他に、気仙沼ホルモン、石巻焼きそば、と言うB級グルメもありますよ・・・・・・
Commented by ふうこ at 2011-03-07 20:55 x
るーちゃん こんばんは
さっききがつきました。見れたんでしたよね
早とちりですんませ~ん。
我が家のリンク集1「人形の夢と目覚め」レイさんとこです。
レイたんもるーちゃんが見てくださって喜んでましたよ。
マックユーザーはどうなんでしょう?

ずんださん届きました。明日UPしますね。
長旅だったので、冷蔵庫でお休みです。
Commented by nikojisan at 2011-03-07 22:01
ふうこさん、毎度どうもです!
レイさんの所の富士山の写真も、とっても美しい写真集でした!
でも、あちこち見ましたが、どうやってリンクさせるのかが、分かりませんでした。
Commented by グランマ at 2011-03-07 22:18 x
こんばんは・・

あぶら麩丼、美味しそうですね!
体に良さそうな物ばかりだし料理上手な奥様でるーちゃん幸せですね
あぶら麩、手に入るかしら?・・
帰りの遅い長男のためにお肉の代わりにこんな丼を時には
作ってみようかしら・・

Commented by nikojisan at 2011-03-08 07:00
グランマさん、おはようございます。
麩は、植物性タンパク質の製品ですし体にはとてもよい食品だと思います。
あぶら麩はそちらでも手に入ると思いますよ・・・・
ふうこさんはそちらの地域ですが手にいれていますよ!
是非、息子さんのために作ってみてあげて下さい・・・・
Commented by imno1 at 2011-03-08 11:31 x
「あぶら麩」なんて初めて知りました ソレを丼に…
写真見ると美味しそう
ボクはネギはダメなのでタマネギでOKです(笑

食感は当然…フニャリ…ですよね^^;
Commented by nikojisan at 2011-03-08 15:18
imno1さん、こんにちは!
あぶら麩は仙台麩とも呼ばれ、宮城県北部から岩手県南部で食されている小麦から作られたものです。
普通のお麩は焼いて作るのですが、(いわゆる焼麩)これは、植物油で揚げたものです。
焼き麩は触っただけで直ぐ潰れますが、あぶら麩は固くて潰れにくく煮込んでもクタクタにはなりません。
カツのように固くはありませんが、あぶら麩もしっかりしたかみ応えが残りまるでカツのような感触です。
油で揚げていますので、適度な脂気もあって濃厚な味となります。
一度、試してみて下さい!  自分でも作れると思いますよ・・・・?
Commented by ふうこ at 2011-03-09 08:10 x
るーちゃん おはよう
喜久福 さっそく検索してみました。
またまた 食べたいものが増えた^^;
”どら茶ん”これも美味しそう。
お茶さんだけあってふんだんにお茶使われてますね。
話題のお茶石鹸もあるんですね。
どこのお茶石鹸がいいのかわからないけど、
それほど差はないんでしょうね。奥様は使ってますか?

美味しいもの見つけたら情報お届けしますね。
Commented by nikojisan at 2011-03-09 09:56
ふうこさん、お早うございます
またまた甘いモノの紹介をして益々甘いモノ地獄に引きずり込んでしまって・・・・・ごめんね!ゴメンネー!・・・
ドラチャンも美味しいですよ・・・・・!
うちの奥さんは此処のメンバーで誕生日にはお祝いのプレゼントが貰えるようです・・・・
でも、貰ってそのままただ帰る訳にもいかず、毎回色んな物を買ってしまいます・・・・
また、食事処・喫茶処もあり、茶そば、抹茶ソフト、山形のお漬け物などお土産も色々有ります。

うちの奥さんは、お茶石鹸は使っていません・・・・
極々地味に・・・・質素に・・・・
Commented by 亀三郎 at 2011-03-09 10:28 x
こんにちは^^
御機嫌伺いに来ました!!
ふうこさまのオタクでずんだ入りチーズケーキ他
るーちゃん発祥??の銘菓を見てきましたよ!!
やっぱり
甘党会長のるーちゃんだけありますねぇ~~~
私は
副会長として
るーちゃんを支えて行きますんで
今後とも宜しくお願いします(爆笑)
Commented by nikojisan at 2011-03-09 11:57
亀三郎さん、こんにちは
最近ふうこさんの所に甘いモノを持ってちょくちょくお邪魔しています。
「ずんだ茶寮」のお菓子はふうこさんからの質問でした・・・・
「菊水庵」の「喜久福」は私からの紹介です。(冷凍庫に入っていたので・・・・・)

今、こちらで強い地震がありました。震度は4でした。
一昨年岩手宮城地震があった栗原市は震度5でした。
Commented by いちご at 2011-03-09 14:28 x
るーちゃん、こんにちは。
地震、るーちゃんの所は大丈夫ですか?
何事もなければ安心なんですけど・・・
まだ、余震があるかもしれないので十分に気をつけてくださいね。
心配しています。
Commented by nikojisan at 2011-03-09 16:11
いちごさん、こんにちは!
大丈夫でしたよ!!   
相当に強い地震でしたが、仙台地域は震度4でした。
余震は度々有りますが強かったのは1〜2回でした。
いつかは、宮城県沖地震は99%来るんですけれど・・・・
前回の宮城県沖地震は、次女の産まれた年でした。(昭和53年6月)
Commented by renchiyan at 2011-03-10 05:32
おはようございます
地震の被害無くて良かったですね 記事の消除うっかりすると誰もして
しまうのであまり気にしないで下さいね 今年は寒いと要っても去年より
芽が出るの早いのかな?
Commented by 時平 at 2011-03-10 05:55 x
おはようございます
昨日の地震は震度4~5ですから かなり揺れましたね?
でも被害が出ないようでしたので 何よりでした
今朝も4時まえに 障子のカタカタする音で目が覚めました
余震のようで・・・
くれくれも箪笥から離れて寝てください
Commented by nikojisan at 2011-03-10 07:48
夢遊さん、お早うございます
地震の被害はなかったのですが、それ以来、余震が頻発しています・・・・・
芽が出るのは寒さの所為か去年よりも遅いみたいですね、
Commented by nikojisan at 2011-03-10 07:56
時平さん、お早うございます。
震度4は久し振りのことでしたのでビックリしましたが、余震が頻発しています。
今朝も、強い余震で驚いて起きてきました。少し、神経質になっているかも・・・・
今回の地震よりも宮城県沖地震ははるかに強い予想ですので怖いですね?
↑にも書きましたが、次女が生まれて1ヶ月後に前回の宮城県沖地震が発生しました・・・・
Commented by esiko1837 at 2011-03-10 17:06
るーちゃん、こんにちは。
写真は春の花なのに、結局甘いもので盛り上がってますね・・。
これぞ人生の楽しみですから、まあこの年になればこんなものですよね。
先日、水かけ祭でお邪魔した同級生宅が和菓子屋さんで、
この友の作るお菓子が絶品なんです。
どこで買った和菓子よりも美味しくて、うちは一家揃って大ファンなんですが、
買いに行くとついあれもこれもとなってしまうので、
ウッカリ行けないのが辛いところです。
どら焼きと餡ドーナツが特に美味しいので、
そのうち2~3個送りますね。
健康のために2~3個ね。
Commented by nikojisan at 2011-03-10 17:27
esikoさん、こんにちは!
去年の花と今年の花の芽が出た話題なのに、何故か甘いモノの話に行くところが
如何にも肥満タヌキの「甘党同盟」の準会員ならではのものでしょう・・・・??
確か、一関市には有名な和菓子屋さんが有るというのは色んな人から聞いています。
むかし、「のしうめ」とか言う甘酸っぱいお菓子を買った記憶があります。
残念ながら、酸っぱいのは妊婦じゃないので苦手ですけれど結構、印象に残っています。

エキサイト以外のブログの「太郎と花のあそびの小部屋」の、ふうこさんを紹介します。
デジブック、人形制作、料理制作など多彩な才能の持ち主で、時さん、夢さんも前からの訪問者ですよ!
”ふうこさん”の、方にもesikoさんの名前を紹介してます。
Commented by たまのママ at 2011-03-10 22:07 x
初めまして・・・お邪魔させていただきます。。
昨日は雪が降っていたのですか??
今日もまだこんなに雪が積もってるって、寒そうですね。。
るーちゃんちは東北なのでしょうか??
こっち(関西)は、今日は風が冷たい一日でした。
でも、チューリップの芽もるーちゃんちと比べたらかなり伸びてきています。
クロッカスも水仙も咲いてるし、やっぱり気温が違うんでしょうね。。
暖かい春が待ち遠しいですね~(^-^)。。
キレイな写真ですね。
またお邪魔させて頂きます。
これからもよろしくお願い致します~V
Commented by nikojisan at 2011-03-10 23:42
たまのママさん、こんばんんは
ようこそいっらっしゃいました。こちらは、みちのくの宮城県です。
昨年7月にブログを始めたばかりの新米ものです・・・・・・・・・・・・
むかし、宇都宮市に赴任していたことがご縁で、栃木の方々とのお付き合いが始まりました。
其所からあちこちとお付き合いが広まっていきました。
初心者のリタイヤ組ですが宜しく付き合い下さい。
Commented by いちご at 2011-03-11 09:52 x
るーちゃん、おはようございます。
今日も寒い一日が始まりました。今も相変わらず雪が降ってますよ!
どんどん積もってきています。
でも、クロッカスのお写真拝見出来て気持ちは春になったような感じですよ。
私の好きなお花の一つ・・・クロッカスなので、とってもうれしいなぁ♪
春が待ち遠しいですね♪
Commented by nikojisan at 2011-03-11 10:58
いちごさん、こんにちは
こちらは朝から晴れてお日様燦々でーす!
でも午前中だけのようですよ!
午後から雪が可成り積もって、その上相当冷えるそうですから
夕方には、帰りの車はアイスバーンの状態で走行しなければ・・・・・・!

今年のクロッカスは去年並の19日頃に咲きますかねぇー・・・・・?
この数日は真冬並の寒さで益々「炬燵の友」になっていますよ!!(笑)
Commented by ふうこ at 2011-03-11 15:32 x
るーちゃん 大丈夫
テレビで見てるけど すごいよ。
名古屋もだよ。頭の上だいじょうぶかな?
逃げてよ。

紹介してくださってありがとう。
落ち着いたらおじゃまいあmす。
Commented by renchiyan at 2011-03-11 15:48
地震ひどいみたいですが 大丈夫でしょうか お見舞い申し上げます
Commented by imno1 at 2011-03-11 16:35 x
そちらは一昨日も揺れたようですが、とうとうもっと強いの来ちゃいましたね
ナゴヤでもかなりユラユラ長い時間揺れて少し体が"モヤ~"って気持ち悪いくらいでした
クルマのナビのテレビで仙台の近くが震源地って知りました

るーちゃんところは大丈夫なのかなァ… お見舞い申し上げます
Commented by blackfacesheep at 2011-03-11 17:47
るーちゃん、大丈夫でしょうか。
こちらでも地震の揺れを感じました。
長い周期でゆらゆらと・・・直感的に、どっか遠くで大きな地震が起きたことを知りました。
ご無事でいらっしゃると良いのですが。
Commented by グランマ at 2011-03-11 20:12 x
こんばんは・

大きな地震が起きてしまいましたが 
るーちゃん、大丈夫でしょうか?心配です。
お見舞い申し上げます。
Commented by いちご at 2011-03-11 22:30 x
るーちゃん、地震大変なことになってますが大丈夫でしょうか?
心配です…

皆さんが無事でおられることをずっとずっと祈ってます。
Commented by たまのママ at 2011-03-12 07:10 x
宮城県??
昨日の地震で、大変な様子がTVで映されていてびっくりしています。
大丈夫でしょうか??
無事に過ごされていることを祈っています。
寒い時期ですので、体調を崩されませんよう祈ります。
Commented by 時平 at 2011-03-12 11:35 x
仙台も凄い被害状況ですね?
るーちゃん家がどのへんかわからないので心配です
ご無事を祈ってますよ
Commented by Cakeater at 2011-03-12 20:37 x
お家族のみなさまご無事でしょうか。写真を拝見してますと海側ではなく山よりの仙台市内のようですが、とんでもないマグニチュードの数字ですから、心配しております。
Commented by babathegiant at 2011-03-13 08:07 x
心配です。
ご家族の皆様のご無事を祈っています。
Commented by レモン at 2011-03-13 09:45 x
大丈夫ですよね?
御無事を祈ってます。
Commented by atsubou1970 at 2011-03-13 09:54
るーちゃん 大丈夫ですか?
ご無事で在ること願ってます。
Commented by 亀三郎 at 2011-03-13 23:23 x
心配してます。
無事なんですよね。祈ってますからね。
またネットで、お話出来るのを楽しみにしてますね。
Commented by ペンタスキー at 2011-03-14 07:31 x
るーちゃん、どうですか?
仙台は凄い被害なので心配です。
無事を祈ってます!!
Commented by imno1 at 2011-03-14 09:26 x
時が経つにつれ事の重大さと深刻さを思い知らされます
生活ラインがもし分断されてしまっているのなら被災地にあたる当事者のるーちゃんには我々が知るような情報がむしろ入手出来てないのかも知れません
辛い時を送っておられるのでしょうね… "無事"の連絡を心待ちにしております
Commented by いちご at 2011-03-14 10:26 x
るーちゃん、ご家族皆様無事でしょうか?
時間が経つにつれ被害の大きさに心を痛めています。
ライフラインが寸断されて何も情報が入手出来ずに、私たちが報道で
得ている情報がるーちゃんには入ってないのかもしれませんね。
皆さんのご無事を心からお祈りしています。
Commented by esiko1837 at 2011-03-15 06:54
るーちゃんの住所を知っています。
その住所を頼りにネットで被害状況を調べてみましたが、
ライフラインが全て駄目なようですが、でも人家はほぼ大丈夫なようです。
無責任かもしれませんが、るーちゃん一家は大丈夫だと思います。
でもお母様が高齢なため、これからが心配です。
Commented by babathegiant at 2011-03-15 11:50 x
るーちゃんサン、ご家族の皆様のご無事を願っています。

esiko1837さん、情報ありがとうございます。
もしまた新しい情報が分かりましたらお知らせ下さい。
心配です。


<< 何とか無事です!      もうすぐ、2ヶ月! >>